Nevzine Tatlısı

Kayıt Tarihi: 05 January 2023 Kategori: Tatlılar

Ocağa tencereyi alın ve şekeri ekleyin. Suyu ve limon suyunu da ilave edin. Kaynayana kadar karıştırın ve soğuması için kenara alın.
Derin bir kaseye tereyağını ilave edin, üzerine tahini ekleyin.
Üzerine sütü ekleyin. Güzelce karıştırın.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyin, ardından yoğurun. Oldukça yumuşak ama ele değmeyen bir hamur olmalı.
En son cevizleri ilave edin.
Yağladığınız fırın kabına hamuru alın ve elinizle yayın. Çatal ile çizikler atıp bir bıçak yardımıyla eşit parçalara bölün.
Soğuyan şerbetin üzerine pekmezi ilave edin.
Tatlıyı önceden ısıtılmış, 180 dereceye ayarlı, fansız fırında üzeri hafif renk alana kadar pişirin.
Tatlıyı fırından aldıktan sonra sıcakken pekmezli şerbet ile buluşturun.

Nevzine Tatlısı, Yemek Tarifi

Kadife Tatlısı