Tavuk Köftesi
Kayıt Tarihi: 18 March 2023 Kategori: Tavuk Yemekleri

Malzemeler

  • 500 gram tavuk göğsü
  • 2 su bardağı bayat ekmek kırıntısı (çekilmiş)
  • 1 adet soğan
  • 1 adet kabak
  • 1 adet yumurta
  • 5-6 dal maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay kaşığı pul biber

    • Köfteleri pişirmek için:

  • 1 - 1,5 çay bardağı zeytinyağı

Hazırlanışı

  • Bayat ekmekleri rondodan çekin ve bir kaba alın.
  • Tavuğu da rondodan çekin ve kıyma haline getirin. Bayat ekmeklerin yanına alın. Soğanları ve sarımsağı da rondodan çekin
  • İçerisine ince doğranmış maydanozu, yumurtayı ve baharatları ekleyin. Rondodan çektiğiniz kabağı ekledikten sonra elinizle güzelce yoğurun.
  • Avcunuzla yuvarlak köfte şekilleri verin.
  • Bir tavaya aldığınız zeytinyağını hafif ısıtın, ardından köfteleri tavaya koyup arkalı önlü kızartın.
  • Tüm köfteleri tavada kızarttıktan sonra servis edin.

AFİYET OLSUN!

  Köfte, Tavuk Köftesi, Yemek Tarifi

Yemek Tarifleri Kategorileri

İlgili Yemek Tarifler

Kadife Tatlısı

Mücver

Doğaba

Testi Kebabı

Yüksük Çorbası

Babagannuş

Ciğer Sote

Unutma Beni Tatlısı

Fırında Ekmek Pizza

Sosyete Mantısı
Daha iyi bir kullanıcı deneyimi için tanımlama bilgileri kullanır. İzin verir misiniz?

Telefon: 0532 268 05 48

E-Mail: info@kilithaber.com