Salata & Meze
- 5 Kişilik
- 20 dk hazırlık süresi
- 0 dk pişirme süresi
Narlı Avokadolu Yeşil Salata yemeği için malzemeler
- 1 tane avokado
- ½ tane nar
- ½ demet maydanoz
- Taze nane
- ½ demet roka
- 3 tane yeşil soğan
- ½ demet göbek marul
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 tane limon
- 1 tane domates
- 3 tane kornişon turşu
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Narlı Avokadolu Yeşil Salata Tarifi Hazırlanışı
- Yeşil sebzeleri yıkayın ve sirkeli suda bekletin. Süzgece alıp sularını iyice süzün. Marul, roka, maydanozu irice doğrayın, nanenin yaprakları kopararak soyun.
- Yeşil soğanı biraz ince doğrayın. Kornişon turşu, domatesi ince ince dilimleyin. Avokadonun kabukları soyun, ortadan ikiye ayrın. Çekirdeğini çıkartın, ince ince doğranır.
- Limon, zeytinyağı, nar ekşisi, tuz koyularak bir kasede karıştırın. Geniş bir kase içinde salatayı iyice karıştırıp servis tabağına alın. Afiyet olsun.