Sebze
- 5 Kişilik
- 10 dk hazırlık süresi
- 50 dk pişirme süresi
Fırında Karnabahar yemeği için malzemeler
- 1 orta boy karnabahar
- Tuz
- Çeyrek limon suyu
- 2 adet soğan
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 300 gr kıyma
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay bardağı sıcak su
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı un
- 3 su bardağı süt
- Yarım çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
- Maydanoz
Kıymalı Harcı İçin;
Beşamel sosu için;
Üzeri için;