Et Yemekleri
- 4
- 20 dk hazırlık süresi
- 20 dk pişirme süresi
Evhamlı Köfte Tarifi yemeği için malzemeler
- 1.5 su bardağı ince bulgur
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- 250 gram kuzu kıyma
- Karabiber
- Kimyon
- Tuz
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 3 diş sarımsak
- Bolca kuru nane
- Karabiber
- Kimyon
- Tuz
- Sıvıyağ
- Köftelerin üzerini geçecek kadar su
Köftenin suyu için;
