Ev Yapımı Pastil Google News

1 tepki
  • 27 Aralık 2022
  • 0
  • 1 Kavanoz
  • 5 dk hazırlık süresi
  • 20 dk pişirme süresi

Ev Yapımı Pastil yemeği için malzemeler

  • 1 su bardağı esmer şeker
  • 1/2 su bardağı su
  • 3-4 adet karanfil
  • 1 tatlı kaşığı toz zencefil
  • 1/2 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 yemek kaşığı bal

Ev Yapımı Pastil Tarifi Hazırlanışı

  • Bal hariç tüm malzemeleri tencereye alalım. Kısık ateşte kaynamaya başlamadan önce hızlı bir şekilde şekerin erimesini sağlayalım. Sürekli karıştırarak 15-20 dakika kadar pişirelim.
  • Karışım köpük köpük olup kıvam almaya başlayacaktır. Süre sonunda bir tatlı kaşığı karışımdan alıp bir tabağa dökün. Bu şekilde donup donmadığını kontrol edebilirsiniz.
  • Eğer tabakta sert bir kıvam alıyorsa olmuştur. Eğer kıvamı istenilen gibi değilse bir miktar daha kaynatmaya devam edin.
  • Bu işlem bittikten sonra karanfilleri içinden çıkarın ve balı ekleyip karıştırın.
  • Yağlı kağıt üzerine karışımdan bir çay kaşığı yardımıyla küçük yuvarlaklar dökün.
  • Karışım çabuk donduğu için dökmesi zor olabilir o yüzden bu işlem sırasında hızlı davranın.
  • Tamamen donduktan sonra üzerine pudra şekeri serpin
  • Ardından kavanozlarda saklayarak muhafaza edebilirsiniz.

AFİYET OLSUN!

Benzer Tarifler
© Kadife Tatlısı

Kadife Tatlısı

© Mücver

Mücver

© Doğaba

Doğaba

© Testi Kebabı

Testi Kebabı

© Yüksük Çorbası

Yüksük Çorbası

© Babagannuş

Babagannuş

© Ciğer Sote

Ciğer Sote

© Unutma Beni Tatlısı

Unutma Beni Tatlısı

© Fırında Ekmek Pizza

Fırında Ekmek Pizza

© Tavuk Köftesi

Tavuk Köftesi

    Yorum Yaz