Çıtır Tavuk

Çıtır Tavuk yemeği için malzemeler

• 1,5 kilogram tavuk göğsü

Sos için:

• 2 adet küçük boy yumurta
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• 2 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı köri
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kimyon

Dışı için:

• 1 kase mısır gevreği

Kızartmak için:

• 2 su bardağı sıvı yağ