Kremalı Mantarlı Tavuk

Kayıt Tarihi: 21 January 2023 Kategori: Tavuk Yemekleri

Malzemeler

  • 200 gram kemiksiz but eti (kuşbaşı doğranmış)
  • 300 gram mantar (iri doğranmış)
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet orta boy kuru soğan (piyazlık kesilmiş)
  • 1 kutu krema (200 ml.)
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber

Hazırlanışı

  • Tencereye yağı ekleyin ve eriyince soğanları ilave edin.
  • Kavrulan soğanların üzerine mantarları ekleyin. Mantarların suyunu salmaması için ocağın altı yüksek derecede olmalıdır. Mantarlar karamelize olana kadar kavurun.
  • Üzerine tavukları ilave edin ve kavurmaya devam edin. Tuzu ve karabiberi ekleyin.
  • Kremayı ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Tüm sos tavuk ve mantarlar ile özdeşleşince ocağın altını kapatın.
  • Kremalı mantarlı tavuk hazır.

AFİYET OLSUN!

Daha iyi bir kullanıcı deneyimi için tanımlama bilgileri kullanır. İzin verir misiniz?

Telefon: 0532 268 05 48

E-Mail: info@kilithaber.com