Ispanaklı kaşarlı pide

Kayıt Tarihi: 17 January 2023 Kategori: Hamurişi

İçi için;

Üzerine sürmek için;

Soğanları soyup rendeleyip yağlanmış tavaya alıp pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
Ispanakları ve tuzunu baharatları da ekleyip ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.
Hamur için bütün malzemeleri karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında yoğurup bezeleri yapıyoruz. 16 beze çıkıyor.
Dinlenmiş hamuru merdane yardımıyla açıyoruz. Ispanağı hamurumuzun üzerine doldurup üzerine kaşar koyup kenarlarından kapatıyoruz.
Bütün bezeleri aynı işlemden geçirdikten sonra yumurta sarısını üzerine sürüp 220 c fırına verip.
Üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

Ispanaklı Kaşarlı Pide, Yemek Tarifi

Kadife Tatlısı