Dereotlu Poğaça

Malzemeler

• 250 gram tereyağı
• 1 büyük çay bardağı sıvı yağ
• 1,5 büyük çay bardağı yoğurt
• 2 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1,5 yemek kaşığı toz şeker
• 1/2 demet dereotu
• 1 çay kaşığı mahlep (isteğe bağlı)
• 6 – 6,5 su bardağı un

İçi için:

• 100 gram beyaz peynir
• 1 adet yumurta akı

Üzeri için:

• 1 adet yumurta sarısı
• 1 tatlı kaşığı susam