Cevizli Sucuk

Kayıt Tarihi: 25 December 2022 Kategori: Tatlılar

Malzemeler

  • 2,5 su bardağı üzüm pekmezi
  • 200 gram ceviz içi
  • 2,5 su bardağı su
  • 1/2 su bardağı nişasta
  • 1/2 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı toz şeker

Hazırlanışı

  • Cevizleri derin bir kaseye alarak üzerine geçecek kadar su ekleyerek bir gece suda bekletin.
  • Yorgan ipini iğneye geçirerek bir ucuna düğüm atın.
  • Cevizleri tam ortasından geçirerek ipe dizin.
  • Tencereye bütün malzemeleri alarak kaynayana kadar karıştırın.
  • İpe geçirdiğiniz cevizleri içine daldırın. Sos gelmeyen yerleri kaşıkla üzerine dökün.
  • Elbise askısına asarak iki gün bekletin.
  • İki günün sonunda tüketebilirsiniz.