Akçaabat Köftesi

Kayıt Tarihi: 21 January 2023 Kategori: Et Yemekleri

Malzemeler

  • 500 gram dana kıyma
  • 100 gram yağlı kuzu boşluk eti
  • 3-4 diş sarımsak (rendelenmiş)
  • 1 yemek kaşığı galeta unu (ya da ekmek kırıntısı)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Hazırlanışı

  • Yoğurma kabına tüm malzemeleri alın.
  • 5 dakika boyunca yoğurun.
  • Avuç içi kadar parçalar koparıp elinizde bastırın. Bu şekilde hepsini hazırladıktan sonra buzdolabında dinlendirin. Ne kadar çok dinlenirse o kadar lezzetli olacaktır.
  • Döküm tavada ya da normal tavada önlü arka pişirin.
  • Yanına közlenmiş domates, biber ile servis edebilirsiniz.

AFİYET OLSUN!

Daha iyi bir kullanıcı deneyimi için tanımlama bilgileri kullanır. İzin verir misiniz?

Telefon: 0532 268 05 48

E-Mail: info@kilithaber.com